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Receta de salmón al curry al horno

Receta de salmón al curry al horno

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¡Solo tres ingredientes simples dan como resultado filetes de salmón deliciosamente húmedos con un sabor increíble! También es delicioso si prefiere usar atún o un pescado blanco firme como el fletán o el pargo.

66 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 250ml de crema agria
  • 1 cucharadita de pasta de curry
  • 4 (170g) filetes de salmón

MétodoPreparación: 3min ›Cocción: 25min› Listo en: 28min

  1. Precalentar el horno a 170 C / Gas 3. Engrasar ligeramente una bandeja de horno.
  2. En un bol, mezcle la crema agria y la pasta de curry. Unte el fondo de cada filete de salmón con 1 cucharada de la mezcla de crema agria y coloque los filetes en la bandeja para hornear preparada. Cubra los filetes con la mezcla de crema agria restante.
  3. Hornea 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(61)

Reseñas en inglés (46)

por Cammy P

Mi esposo y yo amamos esta receta. Para dos trozos de salmón, uso 1/2 taza de crema agria AL MENOS 1 1/2 cucharadita de curry en polvo y agrego tal vez 1/8 cucharadita de cilantro para agregar un toque. Realmente, ¡sigo agregando las especias hasta que sepa bien! Coloque un trozo de papel de aluminio en la bandeja para hornear para reducir la limpieza.-26 de noviembre de 2007

por Cathi de NJ

Muy rápido, fácil y delicioso. No tenía crema agria, así que sustituí la mayonesa y agregué un poco de ajo en polvo al curry. Un chorrito de limón completa el pescado ... lo volveré a hacer.-24 de abril de 2006

por chikp

Esta receta es maravillosa. Agrego mucho más curry en polvo de lo que requiere (aproximadamente un cuarto de taza) y agrego un poco de ajo en polvo a la mezcla. ¡Es muy húmedo y sabroso! ACTUALIZACIÓN: Agregó cebollas en rodajas finas (aproximadamente media taza) y pimienta de Cyenne a la mezcla. ¡Oh yummo! -21 de noviembre de 2004


Ver el vídeo: Salmon Curry Indian Recipe (Diciembre 2021).